Frise Di Grano Duro – Varietà Senatore Cappelli
LE CLASSICHE FRISE LECCESI PRODOTTE CON GRANO DURO VARIETA’ SENATORE CAPPELLI.
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Informazioni sul prodotto
Frise di Grano Duro – Varietà Senatore Cappelli
LE CLASSICHE FRISE LECCESI PRODOTTE CON GRANO DURO VARIETA’ SENATORE CAPPELLI. Il grano Cappelli viene considerato il padre del grano duro, è un grano rustico che predilige terreni poveri e argillosi. Detiene eccellenti qualità nutrizionali e un alto valore proteico; in Puglia tali caratteristiche gli hanno valso l’appellativo di “carne dei poveri”.
Modalità di utilizzo del prodotto: si consiglia di consumare il prodotto bagnandolo nell’acqua e di condirlo con pomodorini, olio extra vergine d’oliva, sale e altri ingredienti tipici Pugliesi, per assaporare tutti i sapori del Salento.
Solitamente si utilizzano pochi semplici e genuini ingredienti, per assaporare tutta la gustosità della frisella.
Si può farcire anche con altri condimenti a tua scelta, lasciando spaziare la fantasia (aggiungendo basilico, tonno, capperi e molto altro).
Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Uova e derivati, Latte e derivati, Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi).
Conservazione
Conservare la confezione in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
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